Un grand match, une grande bouffe. Au programme : La Salle de Poujeaux 1999, 2è vin du Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc ; Gewürztraminer Cuvée Sainte Marguerite 2004 du Domaine Jean Geiler
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Un beau blanc, un grand rouge ! Conde d'Ervideira 2004, Branco blanc ; Clos de Tart 1997, Grand Cru de Bourgogne
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Ce vendredi soir Yannick a mis la barre haute... Désormais pour faire aussi bien faudra avoir un bon porte-monnaie ou un excellent pote caviste. Les deux combinés pourraient aider. C'était…
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Samedi soir je me suis permis une excursion hors "after-ping" chez un copain avec une fameuse cave... Riesling 1998, Hugel ; Volnay 1er cru 1983 de chez Dupard Ainé ;…
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Chers lecteurs et amis de la gastronomie, En ces temps plus que difficiles pour moi, j'ai tout de même trouvé le courage de vous écrire... Mais attention, ça va casser!…
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