Au coeur de la semaine de mes 25 ans, j'ai de nouveau réuni mes amis amateurs de grands vins autour d'une sélection digne d'un grand anniversaire. Comme la fois dernière, 6 Grands Vins de France : Grand Vin de l'Altenberg de Bergheim 2000, Alsace Grand Cru, Marcel Deiss ; Château Léoville Las Cases 1983, 2ème Cru Classé de Saint-Julien ; Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1983, 2ème Cru Classé de Pauillac ; Chapelle-Chambertin Grand Cru 1997, Domaine Trapet ; Riesling Grand Cru Rosacker "Clos Saint-Hune" 1997, F.E. Trimbach ; Vouvray "Le Haut-Lieu 1è Trie" 1989, Domaine Huet. Rien que ça !...


Lire la suite