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Clos de l’Echelier

La Paulée de Berlin 2016

la-paulee-de-berlinC’est l’évènement que tout le monde attend après une journée de dégustation éprouvante… La soirée qui a suivi la dégustation de Passion Terroir à l’Ambassade de France nous a conduit au Restaurant Grill Royal pour la 2è édition de la Paulée de Berlin. Et devant la profusion des magnums et autres contenants proposée lors de cette soirée de gala, j’ai décidé de laisser mon bloc-notes au repos !

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Thierry Germain, le magicien de Saumur

Thierry GermainVous connaissez certainement Thierry Germain et son Domaine des Roches Neuves. Et bien les Avinturiers ont goûté quelques bouteilles des derniers millésimes généreusement mis à disposition par le domaine. Avec entre autres les cuvées stars comme « L’Insolite » et « la Marginale » ainsi que les dernières trouvailles de Thierry Germain : « le Clos de l’Echelier » ou encore « les Mémoires ». Coup de projecteur…

 

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Les Gobeloteurs, vignerons partageurs

Retour sur un moment exceptionnel avec la rencontre des Gobeloteurs, une association de vignerons partageurs, qui a fait le déplacement à l’Hôtel Krafft de Bâle pour nous faire découvrir de grands vins dans un environnement des plus conviviaux. Tout amateur de vin ne pouvait pas rater cet évènement rare en compagnie de vignerons de grand talent. Avec entre autres les Champagnes Larmandier-Bernier, le Domaine Vacheron, Thierry Germain, le Domaine Ramonet, Pierre-Yves Colin-Morey, David Duband, Yves Cuilleron et le Domaine Cosse-Maisonneuve. J’en passe, et des meilleurs !  Continue Reading