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Cuvée Florine

Un dîner avec Jean-François Ganevat

L’enfant terrible du Revermont était de passage au restaurant La Closerie pour nous donner un aperçu de tous ses talents de vinificateur, au cours d’un beau repas organisé pour l’occasion. A côté des fleurons de la maison, nous avons aussi goûté quelques raretés comme Sul Q blanc 2004, une sélection de grains nobles exceptionnelle.

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