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Domaine Pavelot

Beaune et ses appellations

La capitale des vins de Bourgogne nous a ouvert ses portes lors de la dernière soirée de dégustation organisée par la FCVF. En plus de la ville de Beaune et de ses côteaux, plusieurs autres appellations adjacentes portent le nom de leur illustre voisine : Savigny-lès-Beaune, Chorey-les-Beaune, avec bien sûr encore d’autres appellations régionales. Voyage au coeur de ce célèbre vignoble qui ne compte pas de mention Grand Cru dans ses rangs mais qui renferment plusieurs noms prestigieux : Beaune 1er Cru Grèves ou encore Savigny-les-Beaune 1er Cru les Peuillets…

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