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Domaine Tempier

La Prestige des Avinturiers 2016

Restaurant canon d'or à MulhouseCa devient une tradition : les Avinturiers fêtent la fin de l’année de dégustation par une Soirée Prestige préparée par Gilles Reeb, le gardien de la cave du Restaurant Au Canon d’Or. Voici le compte-rendu de cette dégustation plaisir agrémentée par une cuisine de grande classe avec les vins suivants : Champagne 736 magnum, Jacquesson ; IGP Allobroges « Schiste » 2014, Domaine des Ardoisières ; Riesling Grand Cru Vorbourg « Clos Saint-Landelin » 1998 magnum, René Muré ; Côte-Rôtie « Blonde du Seigneur » 2012 magnum, Domaine Georges Vernay ; Bandol « La Tourtine » 2009, Domaine Tempier ; Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2005, Michel Schoepfer.

 

 

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Du simple au Double – Volume 2

Deuxième édition d’une Soirée de ce type à la FCVF (Fédération Culturelle des Vins de France) après une dégustation réussie il y a maintenant deux saisons, elle met aux prises deux vins d’un même thème (origine, appellation, cépage) sauf que l’un est bien plus cher que l’autre. Ces soirées didactiques permettent de confronter des styles de vinification, des millésimes ou des terroirs différents avec un but commun : le rapport qualité-prix, pour notre plus grand bonheur.

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