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Montilla-Moriles

Une Soirée 20 chez les Ibères

don-PX Pedro XimenezCe thème original concocté par Sébastien nous a fait partir à la conquète de l’immense royaume ibérique en l’espace d’une Soirée 20. Même à travers des contrées que nul n’aurait soupçonné comme la Franche-Comté par exemple… Et oui, la Franche-Comté fut ibérique ! Bref voici le programme : Vin de Pays de Franche-Comté Chardonnay Vieilles Vignes 2010, Domaine Guillaume ; Ribeiro « The Flower and the Bee » 2011, Bodegas Coto de Gomariz ; Malbec 2011, Finca Lalande, Tupungato Valley – Mendoza ; Castillo del Diablo Cabernet Sauvignon 2012, Concha y Toro ; Rioja Lealtanza Artistas Españoles Miró Reserva 2001, Bodegas Altanza ; Montila Moriles Don PX Reserva 1983, Bodegas Toro Albala.

 

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Des vins, des femmes et des hommes

Henner est le marchand de vin le plus complet de Mulhouse. Il est aussi à l’origine d’un salon des vins annuel où se croisent une multitude de vignerons et de producteurs de France et d’ailleurs. A cette occasion de cette manifestation, Lio m’accompagne pour déguster les vins de plusieurs grands domaines, parmi lesquels le Château de la Tour des Gendres représenté par Luc de Conti, le Domaine Pierre Gaillard, le Domaine d’E Croce avec à sa tête Yves Leccia, le Domaine du Vieux Télégraphe ou encore le Domaine Borie la Vitarèle. Avec en prime une énorme découverte…

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