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Pommard Bertin

La pureté des vins du Domaine Chantal Lescure, par François Chavériat

domaine chantal lescureLa visite de grands noms du monde du Vin mobilise toute la troupe des Avinturiers. Cette fois-ci c’est François Chavériat, régisseur du Domaine Chantal Lescure à Nuits-Saint-Georges, qui se déplace au Canon d’Or pour nous faire découvrir toute la pureté et la véritable émotion des grands Bourgognes. Après une mise en bouche de 3 vins d’appellation régionale nous avons eu le privilège de décliner 4 terroirs au style bien trempé, Beaune Chouacheux, Pommard Vignots, Pommard Bertin et Vosne Suchots, sur 2 millésimes que tout oppose : 2011, plutôt précoce et 2013, plutôt tardif…

 

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