Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the better-wp-security domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the rocket domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: La fonction _load_textdomain_just_in_time a été appelée de façon incorrecte. Le chargement de la traduction pour le domaine salient a été déclenché trop tôt. Cela indique généralement que du code dans l’extension ou le thème s’exécute trop tôt. Les traductions doivent être chargées au moment de l’action init ou plus tard. Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp-includes/functions.php on line 6121
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Christophe Roumier

Première vue du millésime 2012 en Bourgogne (rouges)

2012 chez Martel à Saint GallDeuxième étape de notre découverte du millésime 2012 en Bourgogne, les vins rouges ne se sont pas toujours montrés sous leur meilleur jour. Chez le caviste Martel à Saint-Gall en Suisse nous entamons la dernière ligne droite de notre après-midi dégustation avec certaines belles expressions de Pinot Noir : Domaine de Courcel, Domaine Tollot-Beaut mais aussi et surtout une superbe brochette de la Côte de Nuits : face à face Ponsot, Perrot-Minot, Roumier et Trapet… Miam !

 

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Roumier et Vernay lors d’une Soirée 20 singulière

Il y a des soirées où rien ne se déroule comme prévu ! Je vous en parlerai mais avant tout concentrons-nous sur cette dégustation de trois vins qui ont tenu leur rang : Chambolle-Musigny 2006, Georges Roumier ; Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2007, Georges Vernay ; Château Clairac 2009, Blaye Côtes de Bordeaux. Idéal pour agrémenter un plateau de charcuterie dans un contexte très singulier…

 

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