better-wp-security domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp-includes/functions.php on line 6121rocket domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp-includes/functions.php on line 6121salient a été déclenché trop tôt. Cela indique généralement que du code dans l’extension ou le thème s’exécute trop tôt. Les traductions doivent être chargées au moment de l’action init ou plus tard. Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp-includes/functions.php on line 6121Au cours d’une belle soirée d’automne Christian nous a réunis chez lui pour partager ses plus beaux Riesling d’Alsace en compagnie de Jean Boxler, ami de longue date. Avec lui nous avons passés en revue bon nombre de Grands Crus alsaciens à la maturité différente, oscillant du Riesling Grand Cru Mandelberg 2010, Bott-Geyl ou encore le fameux Riesling Grand Cru Eichberg 2010, Emile Beyer aux plus vieux comme le Riesling Grand Cru Sommerberg 1990, Albert Boxler… Soit 20 ans de voyage !
Andlau est la seule commune d’Alsace à compter 3 Grands Crus sur ses terres : le Kastelberg, le Moenchberg et le Wiebelsberg. Nous avons eu la chance de parcourir les rangs de ses terroirs célèbres en compagnie des vins des 3 plus grands vignerons de cette commune au cours d’une soirée organisée de main de maître par Fabrice et toute l’équipe du Restaurant Le Colombier.
L’Union des Gens du Métier s’est retrouvé cette semaine à l’Ambassade de France de Berlin. Cette association de vignerons qui fait la fierté de toute une profession a porté haut les couleurs de la viticulture française, pour la première fois de son histoire en Allemagne. Devant le grand nombre de superbes vins dégustés, permettez-moi de diviser ce commentaire en deux parties, avec pour commencer les Champagnes d’Anselme Sélosse, les Irouléguy du Domaine Arretxea, les Montlouis-sur-Loire de François Chidaine, les vins d’Alsace d’Antoine Kreydenweiss ou encore les Meursaults cristallins de Jean-Marc Roulot. Rien que ça !
