Troisième région viticole française en terme de taille, la Loire est une mine d’or pour ce qui est de vins de grande qualité couplés à d’excellents rapports qualité-prix. La dégustation du groupe Caudalies a suivi le cours du plus long fleuve de France pour y dénicher quelques très belles références : Sancerre « La Tournebride » 2010, Domaine Vincent Gaudry, Bourgueil « Le Haut de la Butte » 2010, Domaine de la Butte ; Côteaux du Layon moelleux 2010, Domaine du Clos de l’Elu.
Comme à la fin de chaque saison de chasse, nous nous retrouvons avec Christian, Fabrice et Jean-Paul pour passer un de ces moments de grande convivialité. Avec beaucoup de beaux flacons : Champagne Taittinger Brut Millésimé 2002 ; Shiraz Georgia’s Paddock 2007, Jasper Hill ; Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 1999, Comte Armand ; Ermitage « Le Pavillon » 1999, Michel Chapoutier ; Riesling Kabinett trocken « Oberbein » 2007, Weingut Göttelmann ; Domaine de Peyre Rose « Clos Syrah Léone » 1998, Côteaux du Languedoc ; Domaine de la Taille aux Loups « Romulus » 2003, Montlouis sur Loire.
En voici un thème intéressant ! Pour tous les lecteurs qui veulent sortir des sentiers battus ou redécouvrir des appellations peu célèbres, voici ce compte-rendu de la dernière dégustation du groupe Caudalie. A noter tout particulièrement : Jasnières blanc « Les Rosiers » 2009, Domaine de Bellivière ; Vin de Table de France « Tu vin plus aux soirées…! » 2010, Domaine Mas del Périé.