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Müller-Catoir

Visite au Domaine Müller-Catoir

Adresse prisée de tous les amateurs de vins allemands, ce Domaine de Rhénanie-Palatinat brille par sa grande diversité de terroirs et de cépages dont certains sont endémiques à cette région. Lors d’un passage chez ce noble Domaine Müller-Catoir, nous avons eu la chance de découvrir quelques perles…

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Jeudi midi au Monde du Vin

Je profite de mes vacances sous le beau soleil alsacien (!) pour déjeuner avec Fabrice et Denis avec un programme plutôt inédit pour un jour de semaine : Riesling Spätlese trocken Haardter Bürgergarten « Im Gehren » 2004, Domaine Müller-Catoir ; Rasteau « Les Argiles Bleues » 2006, Domaine de Beaurenard. Plus tard, j’ai pris beaucoup de plaisir à regoûter le Gewürztraminer 2005, Domaine Maurice Schoech.

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