C’est l’évènement que tout le monde attend après une journée de dégustation éprouvante… La soirée qui a suivi la dégustation de Passion Terroir à l’Ambassade de France nous a conduit au Restaurant Grill Royal pour la 2è édition de la Paulée de Berlin. Et devant la profusion des magnums et autres contenants proposée lors de cette soirée de gala, j’ai décidé de laisser mon bloc-notes au repos !
Passion Terroir se retrouve à Berlin pour promouvoir le travail des quelques 50 vignerons associés. Après une journée de dégustation acharnée, il était temps de profiter de l’évènement que tout le monde attendait, la Paulée de Berlin 2015. Organisée par l’importateur Sébastien Visentin au Grill Royal, un excellent restaurant de la ville, nous nous sommes adonnés aux plaisirs de la bonne chair et des grands vins. Une fois de plus !
L’association Passion Terroir s’est récemment rassemblée dans la capitale allemande afin de mettre en valeur la production des quelques 50 vignerons affiliés. A l’initiative de l’importateur français Sébastien Visentin, nous avons eu la chance de les rencontrer au cours d’une journée de dégustation marathon… Mais quand de grands vignerons comme Thierry Germain, la famille Clape ou encore André Ostertag nous font l’honneur de leur présence, pourquoi s’en passer ?