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Sélection de Grains Nobles

Le Riesling Grand Cru Eichberg par Christian Beyer

Domaine Emile Beyer - AlsaceEtoile montante du paysage viticole alsacien Christian Beyer (du Domaine Emile Beyer à Eguisheim) a rencontré les Avinturiers lors de la première soirée de 2014 au Restaurant Au Canon d’Or de Mulhouse, tout fraîchement auréolé de son titre de Cave de l’Année par la Revue des Vins de France… Bref, que des étoiles ! Coup de projecteur sur cette série de six millésimes du Riesling Grand Cru Eichberg, entre 2012 et 2002, agrémentée de deux surprises apportées par le vigneron.

 

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Tour d’horizon au domaine Philippe Delesvaux

A l’heure de la rentrée nous nous retrouvons chez Jean-Michel pour parler de notre projet commun d’association : vous en entendrez parler plus amplement dans quelques temps… Nous en avons aussi profité pour découvrir la gamme du Domaine Philippe Delesvaux en Anjou et Coteaux du Layon, sur les derniers millésimes. A cette occasion j’ai aussi apporté un liquoreux très spécial à mes yeux, le Coteaux du Layon SGN Cuvée Noblesse 2002 du regretté Hervé Duloquet. Tour d’horizon… Continue Reading