Les fêtes de fin d’année approchent et nous voici déjà gâtés par le Père Noël ! La soirée Prestige annuelle de la FCVF a eu lieu cette semaine avec le thème Champagne. Plusieurs grands noms se sont invités à notre table : Roederer, Billecart Salmon, Ruinart, Jacquesson, Bolliger, Krug, Pol Roger, avec quelques autres outsiders et même un intrus qui a mis à mal le renommé Cristal Roederer 2005…
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Cette soirée de gala était prévue de longue date chez mon ami Lio avec qui j’ai acquis en copropriété Château Montrose 2004, 2ème Cru Classé de Saint-Estèphe et Château d’Yquem 2002, 1er Cru Supérieur de Sauternes. A côté de ces deux chefs d’oeuvre, un superbe Champagne Cristal 2002 de Louis Roederer et Château Smith Haut-Lafitte 2002, Pessac-Léognan blanc complètent ce tableau prestigieux.